Als festes Ensemblemitglied am Theater Bremen übernimmt Ulrike Mayer regelmäßig große Rollen ihres Fachs wie Dorabella, Cherubino, Hänsel, Carmen und Oreste und überzeugt dabei das Publikum in der Hansestadt sowohl mit ihrem lyrisch warmen Mezzosopran als auch ihrer überragenden Spielbegabung.
Nun kommt eine weitere Partie hinzu: Am 9. Februar singt sie die weibliche Titelrolle in Hector Berlioz' 1862 uraufgeführter Opéra-comique Béatrice et Bénédict. Im Theater am Goetheplatz kommt die feinsinnige musikalische Komödie, entstanden auf Grundlage von William Shakespeares Viel Lärm um nichts, in einer Inszenierung von Susanne Lietzow auf die Bühne.